還原鐵粉，灰色或黑色粉末，又稱“雙吸劑”，能吸收空氣中的水分和氧氣，經常用於食品（pǐn）保存。

　　還原鐵粉一般由四氧化三鐵在高溫條件下從氫氣類中還原（yuán）生成，主要成（chéng）分（fèn）是結構疏鬆的單質（zhì）鐵。還原（yuán）鐵（tiě）粉本身已經是粉末（mò）狀，而且微觀結構非常疏鬆，所以表麵積很大。在化工生產及實驗室（shì）工作中經常被用作還原劑。

　　一、還原鐵粉的注意事項：

　　還原鐵粉容（róng）易氧化，所以粉碎等級需（xū）要在（zài）保護氣體的狀態下進行，一般進行超微分鏈（liàn）等級時，要用JZDB氮保護（hù）粉碎分（fèn）類器進行超微分（fèn）鏈等級，如果隻想對還原鐵粉進行高精度等（děng）級（jí），隻需對JZDF氮保護分類即可。

　　另外，市麵上銷售的（de）熱袋，結（jié）構是2層包裝袋，外部是（shì）不（bú）通風的包裝，內（nèi）層是充滿還原鐵粉的透氣包，使用時隻需打開外部包裝，讓空氣進入，還原鐵粉立（lì）即與氧氣反應，產生熱量，使溫度保持在45度左右4個小時。其原理還利用還原鐵粉容易與氧化劑反應的特點。

　　二、還原鐵粉的用途

　　1、作為粉末冶金產品的原料（liào），消耗量約占鐵總（zǒng）消耗（hào）量的60%至80%。

　　2、作為焊條的原料，在藥皮中添加10% ~ 70%的鐵，可以改善焊條的焊接工藝，大大提高熔化效率。

　　3、作為火焰切割的噴霧，在切割鋼鐵製品時（shí），向氧氣-乙（yǐ）炔火焰噴射鐵，提高切割性能，擴大可切割鋼種（zhǒng）的範圍（wéi），提（tí）高（gāo）可切割厚度。

　　4、有機化學合成中也可以用作還原劑、複印機油墨載體等（děng）。

　　三、鐵粉是粒徑小於1毫米的鐵顆粒（lì）集合體，常溫下外觀為銀白色固（gù）體或灰黑色（sè）粉末，是粉末冶金的主（zhǔ）要原（yuán）料。還原鐵粉（fěn）和鐵粉的區別如下：

　　1、鐵粉包含還原鐵粉，還原鐵（tiě）粉是鐵粉的一（yī）個組成部（bù）分。

　　2、普通鐵粉是單質（zhì）鐵粉，穩定，可以隨意購買，但還原性鐵粉是在氫氣高溫下還（hái）原氧化鐵得到的，還原性（xìng）特別（bié）強（qiáng），性質非常活躍。粉末在空氣中容易燃燒，屬於危險（xiǎn）品，不能隨便購買。

　　3、鐵粉在食品中也有（yǒu）應用，鐵和亞鐵鹽既是食品抗氧化劑，又是食品營養強化劑（jì）。缺鐵是人類常見的營養不足現象。作為可食（shí）用的天然礦物質，鐵對人類的（de）生長、發育和日常工作至關重要。鐵粉在乳粉中普遍添加，但是還原鐵粉隻適用於工（gōng）業方向、粉末冶金（jīn）、化學催化劑、貴（guì）金屬還原、添加合金（jīn）、更換銅等。